Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß23%
- Fett58%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auberginenhälften, die ausgehöhlt und mit einer gewürzten Hackfleischmischung gefüllt und anschließend gebacken werden.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Hackfleisch
- Tomatensauce
- Zwiebel
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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