Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Sos de sparanghel și citrice

Sos de sparanghel și citrice

SUGO di asparagi e agrumi

5 EUR

Mastro Pastaio · Palermo · 200gr

Valori nutriționale

≈ 150 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grăsimi66%
    66%
  • Carbohidrați24%
    24%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un sos proaspăt și luminos, făcut cu sparanghel de sezon și coajă sau suc de citrice. Este adesea folosit pentru preparate de primăvară cu paste.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • sparanghel
  • lămâie
  • portocală
  • ulei de măsline
  • parmezan

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Mastro Pastaio