Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß10%
- Fett66%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine frische und helle Sauce aus saisonalem Spargel und Zitruszesten oder -saft. Sie wird oft für Frühlingspastagerichte verwendet.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Spargel
- Zitrone
- Orange
- Olivenöl
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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