Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine10%
- Grassi66%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa fresca e vivace fatta con asparagi di stagione e scorza o succo di agrumi. Viene spesso utilizzata per piatti di pasta primaverili.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- asparagi
- limone
- arancia
- olio d'oliva
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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