Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine22%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație de bucățele de carne sau brânză preparate în stilul Modica, implicând adesea ingrediente locale și condimente specifice.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
- Origine
- Modica, Italia
Ingrediente tipice
- carne sau brânză
- condimente locale
- ulei de măsline
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?