Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini22%
- Masti67%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija zalogaja od mesa ili sira pripremljena u stilu Modica, često uz korištenje lokalnih sastojaka i specifičnih začina.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
- Porijeklo
- Modica, Italija
Tipični sastojci
- meso ili sir
- lokalni začini
- maslinovo ulje
- paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?