CALZONE (AL FORNO O FRITTO)

Calzone copt sau prăjit

11 EUR

I Pastari · Palermo

Calzone con pomodoro siccagno, fior di latte siciliano, cotto Branchi e olio Evo.

Valori nutriționale

≈ 990 kcal± 35% · per porție de aproximativ 453 g

Proteine49 g
20%
Grăsimi34 g
31%
Carbohidrați119 g
49%

din care acizi grași saturați: 18 g
din care zaharuri: 4,5 g
Fibre: 9,1 g
Sare: 5,6 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina B12 60%
Calciu 60%
Zinc 51%
Vitamina B1 37%
Potasiu 34%
Vitamina A 32%
Vitamina C 29%
Folat 23%
Vitamina E 20%
Magneziu 15%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Un aluat de pizza împăturit care poate fi fie copt, fie prăjit, umplut cu șuncă gătită, fior di latte și roșii uscate.

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

șuncă gătită
fior di latte
roșii uscate
ulei de măsline extra virgin

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

calzone — © Deryck Chan · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Origine: Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

CALZONE (AL FORNO O FRITTO): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul I Pastari