Ton sashimi cu reducere de pește braizat*
Tonno scottato taglio sashimi con riduzione di pesce brasato*
26 EUR
I Cucci · Palermo
Sashimi de ton cu ierburi aromatice și sos bbq.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine49%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de ton proaspăt, ușor sigilate la exterior, rămânând crude la interior, servite cu o reducere concentrată de pește.
- Bucătărie
- International
Ingrediente tipice
- ton
- ierburi aromatice
- sos bbq
- reducție de pește
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?