Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine24%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sardine umplute cu un amestec de pesmet, rozine, nuci de pin și citrice, apoi coapte.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
- Origine
- Sicilia, istoric
Ingrediente tipice
- sardine
- pesmet
- rozine
- nuci de pin
- coajă de citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Sarde a beccafico: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Buatta Cucina Popolana