Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine24%
- Grassi55%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sarde ripiene con un composto di pangrattato, uvetta, pinoli e agrumi, poi cotte al forno.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, storica
Ingredienti tipici
- sarde
- pangrattato
- uvetta
- pinoli
- scorza di agrumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Sarde a beccafico: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Buatta Cucina Popolana