Plutone DOC
16 EUR
Belle Epoque La Brasserie · Palermo
Rulou palermitan, carpaccio de bresaola, mozzarella, ciuperci, cartofi copți, salată mixtă și crutoane de pâine.
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine19%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un rulou sărat în stil palermitan umplut cu diverse tipuri de carne și brânzeturi, servit de obicei cu cartofi la cuptor și salată.
- Bucătărie
- Italiană (Siciliană)
- Origine
- Palermo, Italia
Ingrediente tipice
- bresaola
- mozzarella
- ciuperci
- cartofi la cuptor
- salată
- crutoane de pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?