
Plutone DOC
16 €
Belle Epoque La Brasserie · Palermo
Palermitana roll, bresaola carpaccio, mozzarella, mushrooms, roasted potatoes, mixed salad, and bread croutons.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi54%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un rotolo salato in stile palermitano farcito con vari tipi di carne e formaggi, tipicamente servito con patate al forno e insalata.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Palermo, Italia
Ingredienti tipici
- bresaola
- mozzarella
- funghi
- patate al forno
- insalata
- crostini di pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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