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Originale
Plutone DOC

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16 €

Belle Epoque La Brasserie · Palermo

Palermitana roll, bresaola carpaccio, mozzarella, mushrooms, roasted potatoes, mixed salad, and bread croutons.

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un rotolo salato in stile palermitano farcito con vari tipi di carne e formaggi, tipicamente servito con patate al forno e insalata.

Cucina
Italiana (Siciliana)
Origine
Palermo, Italia

Ingredienti tipici

  • bresaola
  • mozzarella
  • funghi
  • patate al forno
  • insalata
  • crostini di pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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