Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine28%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de rață gătită foarte lent timp de cinci ore, până când atinge o consistență care se topește în gură.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- rață
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?