Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine13%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O artichoc întreg gătit, servit cu o dressing vinaigretă acidulată.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- artichoc
- ulei de măsline
- oțet
- muștar
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?