
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine37%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon crud feliat foarte subțire, servit de obicei rece. Este de obicei condimentat cu citrice, ulei de măsline și capere.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- somon
- suc de lămâie
- ulei de măsline
- capere
- mărar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de somon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Arito Sushi