Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß37%
- Fett60%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Sehr dünn geschnittener roher Lachs, der typischerweise gekühlt serviert wird. Er wird meist mit Zitrusfrüchten, Olivenöl und Kapern gewürzt.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Lachs
- Zitronensaft
- Olivenöl
- Kapern
- Dill
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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