Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine33%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon crud tăiat felii subțiri, servit cu un dressing ușor, adesea ulei de măsline sau citrice.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- somon
- ulei de măsline
- lămâie
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de somon*: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Kukai