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Lachs-Carpaccio*

Lachs-Carpaccio*

Carpaccio di Salmone*

18 €

Kukai · Neapel

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Lachs, serviert mit einem leichten Dressing, oft Olivenöl oder Zitrusfrüchte.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Olivenöl
  • Zitrone
  • Kapern

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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