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Originale
Carpaccio di Salmone*

Carpaccio di Salmone*

18 €

Kukai · Napoli

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone crudo affettato sottilmente servito con un condimento leggero, spesso olio d'oliva o agrumi.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • salmone
  • olio d'oliva
  • limone
  • capperi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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