Mozzarella di Bufala

Mozzarella din iaurt de bufalo

7,50 EUR

EVO 50 · Napoli

Lapte

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine24%
24%
Grăsimi73%
73%
Carbohidrați3%
3%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Brânză proaspătă făcută din lapte de búfal.

Bucătărie: Italiană
Origine: Italia

Ingrediente tipice

lapte de búfal
sare
rennet

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Mozzarella di Bufala: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul EVO 50