Crochete de baccalà
Crocchette di baccalà
13 EUR
Dialetti · Napoli
Crochete de baccalà servite cu maioneză de lămâie și ulei de chili.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine17%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Crochete crocante făcute din cod sărat, însoțite de o maioneză citrică și ulei picant.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- cod sărat
- cartofi
- ou
- lămâie
- maioneză
- ulei de chili
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?