营养成分
≈ 350 千卡每份约 150 克
- 蛋白质17%
- 脂肪57%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由盐渍鳕鱼制成的酥脆炸可乐饼，配以柑橘风味的蛋黄酱和香辣油。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 盐渍鳕鱼
- 土豆
- 鸡蛋
- 柠檬
- 蛋黄酱
- 辣椒油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
由盐渍鳕鱼制成的酥脆炸可乐饼，配以柑橘风味的蛋黄酱和香辣油。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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