Broccoli sălbatic la grătar / Gremolata
Gegrillter wilder Brokkoli / Gremolata
6,90 EUR
Salzkruste Restaurant & Bar · München
Broccoli sălbatic la grătar cu gremolata.
Valori nutriționale
≈ 90 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine13%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Flori de broccoli sălbatic la grătar pentru a carboniza marginile, servite cu un condiment citric și de ierburi vibrant.
Ingrediente tipice
- broccoli sălbatic
- coajă de lămâie
- pătrunjel
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?