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Original
Gegrillter wilder Brokkoli / Gremolata

Gegrillter wilder Brokkoli / Gremolata

6,90 €

Salzkruste Restaurant & Bar · München

Gegrillter wilder Brokkoli mit Gremolata.

Nährwerte

≈ 90 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Wilder Brokkoli, gegrillt bis die Ränder leicht verkohlt sind, serviert mit einem frischen Zitrus-Kräuter-Gewürz.

Typische Zutaten

  • Wilder Brokkoli
  • Zitronenabrieb
  • Petersilie
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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