Pappardelle cu ragout de miel, artichocă și Pecorino
Pappardelle mit Lammragout, Artischochen und Pecorino
26,50 EUR
Limoni Ristorante · München
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste late, de tip panglică, servite cu un ragout de miel gătit lent, alcărtă și brânză pecorino.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- pappardelle
- miel
- alcărtă
- brânză pecorino
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul pappardelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?