Platou vegetarian: risotto de hrișcă, piure de morcovi de nisip, sparanghel regal de spanac, condimente de dovleac și dovlecel
assiette végétarienne: risotto de sarrazin, purée de carottes des sables, royale d’épinards, condiments butternut et potimarron
22 EUR
Les Vignes Au Gre Des Vents · Montpellier
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi32%
- Carbohidrați57%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel principal vegetarian format din risotto de hrișcă, piure de morcov nisipos, cremă de spanac și condimente de dovleac.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- hrișcă
- morcovi nisipoși
- spanac
- dovleac butternut
- dovleac red kuri
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?