Vegetarische Platte: Buchweizen-Risotto, Karottenpüree, Spinat-Royale, Butternut- und Hokkaido-Gewürze
assiette végétarienne: risotto de sarrazin, purée de carottes des sables, royale d’épinards, condiments butternut et potimarron
22 €
Les Vignes Au Gre Des Vents · Montpellier
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß11%
- Fett32%
- Kohlenhydrate57%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vegetarischer Hauptgang mit Buchweizen-Risotto, Sandkarottenpüree, Spinatcreme und Kürbisbeilagen.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Buchweizen
- Sandkarotten
- Spinat
- Butternusskürbis
- Red Kuri Kürbis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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