Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine37%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită feliată subțire, acoperită cu prosciutto și salvie, de obicei prăjită în unt.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
Ingrediente tipice
- vită
- prosciutto
- salvie
- unt
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?