Surpriza
LA SURPRISE
18 EUR
Chez Boris · Montpellier · 220g
Pièce de viande de 220g issue de la partie dessus de palette.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine37%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat din vită gătit, realizat din partea superioară a umărului.
Ingrediente tipice
- spată de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?