Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne tocată de vită crudă, condimentată cu mirodenii și aromate, servită cu cartofi prăjiți crocanți.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită
- capere
- ceapă
- gălbenuș de ou
- muștar
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?