Pappardelle cu pesto, burrattina, roșii confiate
Pappardelles au pesto, burrattina, tomates confites
21 EUR
Brasserie du Théâtre · Montpellier
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine11%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste late, sub formă de panglici, amestecate în sos pesto și presărate cu brânză burrattina cremoasă și roșii confiate.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pappardelle
- pesto
- burrata
- roșii confiate
- nuci de pin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul pappardelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?