Valori nutriționale
≈ 2.000 kcalper porție de aproximativ 800 g
- Proteine31%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak de coastă mare, cu os, de la vite Charolais, destinat de împărțit.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită charolais
- sare
- piper
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?