Nährwerte
≈ 2.000 kcalpro Portion von etwa 800 g
- Eiweiß31%
- Fett69%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großes Rib-Steak mit Knochen von Charolais-Rindern, zum Teilen gedacht.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Charolais-Rindfleisch
- Salz
- Pfeffer
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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