Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine79%
- Grăsimi9%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Molusci cu un gust dulce și delicat, serviți adesea crudi sub formă de carpaccio sau ușor sigilat la foc.
- Bucătărie
- Mediterranean
Ingrediente tipice
- scoici
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?