Ryu Sushi
Milano · Japoneză · € · 148 de preparate · 1,50 EUR – 30 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luniÎnchis
- marți12:00–14:30, 19:00–23:00
- miercuri12:00–14:30, 19:00–23:00
- joi12:00–14:30, 19:00–23:00
- vineri12:00–14:30, 19:00–23:00
- sâmbătă12:00–14:30, 19:00–23:00
- duminică12:00–14:30, 19:00–23:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Antipasti
-
Ebi Gyosa*
7 EURRavioli de creveți și legume la grătar.
-
Tori Gyosa*
5 EURRavioli de pui și legume la grătar.
-
Edamame*
5 EURFasole de soia.
-
King Crab*
18 EURClește de crab gigant.
-
Harumaki*
5 EURRulou japonez.
-
Tartare di tonno
12 EUR -
Tartare di salmone
11 EUR -
Tartare di pesce bianco
11 EURTartar de pește alb, creveți crud, scoici cu sos ponzu, orez, ceapă verde și susan.
-
Tartare mista
14 EUR -
Tartare tris
17 EUR -
Sake Hot*
11 EUR -
Ebi Fry
11 EUR -
Edamame Spicy
8 EUR -
Wakame Gomaae*
6 EURSalată de alge crocanți condimentă cu ulei de susan.
-
Wakame Mix
6 EURAlge condimentate cu oțet de orez.
-
Salmone scottato
12 EURSomon cu sos ponzu yuzu, ghimbir, ceapă verde și susan.
-
Insalata Yasai
8 EURSalată mixtă cu roșii, castravete, alge și sos ryu.
-
Insalata Kaisen
12 EURSalată mixtă de pește și alge cu sos ryu.
-
Insalata astice
17 EURSalată mixtă de homar și alge cu sos ryu.
-
Insalata granchio
20 EURSalată mixtă de crab și alge cu sos ryu.
-
Wagyu Beef
18 EUR -
Butter Fish*
11 EUR -
Tonno
13 EURTon cu ceapă verde, susan și sos ponzu.
-
Salmone
11 EURSomon cu ceapă verde, susan și sos ponzu.
-
Carpaccio misto
13 EURPește mixt cu ceapă verde, susan și sos ponzu.
-
Ricciola e Tobiko Gold
14 EURRicciola cu tobiko, ceapă verde, susan și sos ponzu.
-
Capesante e scampi
18 EURScoici și scampi cu pudră de miso și sos de iaurt.
Hoso Maki
-
Kappa Maki
5 EURRulou cu castravete.
-
Sake Maki
6 EURRulou cu somon.
-
Tekka Maki
7 EURRulou cu ton.
-
Neghi-Toro Maki
8 EURRulou cu ventră de ton și ceapă verde.
-
Hoso Ebi
7 EURRulou cu creveți gătiți.
-
Hoso Avocado
5 EURRulou cu avocado.
Special Maki
-
SUZUKI ROLL
18 EUR8 rolls -
SPECIALE MATTEO
16 EUR8 rolls -
SPECIAL RYU
13 EUR8 sushi -
-
SOFT SHELL PLUS*
17 EUR8 rolls -
HOUSE ROLL
14 EUR6 rolls -
RED RYU
16 EUR -
DRAGON ROLL
22 EUR -
NIDO
11 EUR4 rolls -
MAKI FRITTO
13 EUR6 rolls -
SPICY RYU
15 EUR -
CAPESANTE* E SCAMPI
22 EURScoici și scampi cu coajă de lime și tobiko.
-
WAGYU BEEF
28 EUR -
SALMONE AFFUMICATO
16 EURSomon prăjit, salată și philadelphia învelite în somon afumat cu sos tonkatsu.
-
AMAEBI PLUS
22 EUR -
GAMBERI RICCIOLA ROLL
20 EURTempura de creveți și avocado cu maioneză, învelite în ricciola tras la tigaie.
Ura Maki
-
ARCOBALENO
4 maki 8 EUR8 maki 16 EUR -
CALIFORNIA
4 maki 6 EUR8 maki 11 EURSurimi, avocado, castravete și maioneză.
-
EBI TEN
4 maki 6 EUR8 maki 12 EUR -
EBI TEN PLUS
4 maki 7 EUR8 maki 13 EUR -
BLU RIBBON LOBSTER
4 maki 10 EUR8 maki 19 EUR -
PHILADELPHIA
4 maki 6 EUR8 maki 11 EUR -
SPICY SALMON
4 maki 6 EUR8 maki 11 EURSomon cu ceapă verde, tabasco și maioneză.
-
UNA MORIGIO
4 maki 9 EUR8 maki 18 EURAnguila învelită în felii de mango.
-
VEGETARIANO
4 maki 5 EUR8 maki 10 EURAvocado, castravete, salată și maioneză.
-
EBI
4 maki 7 EUR8 maki 13 EURCreveți gătiți cu avocado și maioneză.
-
AMAEBI
4 maki 9 EUR8 maki 17 EURCreveți crudi cu sparanghel și maioneză.
Sushi-Nigiri
-
TORO FOIE GRAS
6,50 EUR1 pz. -
-
-
Gunkan
-
-
-
SPICY TUNA
3 EURTon cu arpagic, tabasco și maioneză de tobikoTonno con erba cipollina, tabasco e maionese al tobiko.
1 pz. -
SPICY SALMON
3 EURSomon cu arpagic, tabasco și maionezăSalmone con erba cipollina, tabasco e maionese.
1 pz.
Gunkan cu pește exterior (1 buc.) Gunkan con pesce esterno (1 pz.)
-
-
GIO TOBIKO*
3,50 EURSomon exterior și ouă de pește zburătorSalmone esterno e uova di pesce volante.
-
SPECIAL
3 EURDovlecel exterior cu pește alb, gamber crud și scoiciZucchina esterna con pesce bianco, gambero crudo e capesante.
-
GIO SPECIAL MANI
3,50 EURSomon exterior, somon picant, ulei de trufe și sos ponzuSalmone esterno, salmone piccante, olio di tartufo e salsa ponzu.
-
GIO QUAGLIA
4,50 EUROu de prepeliță, somon exterior, sos ponzu și ulei de trufeUovo di quaglia, salmone esterno, salsa ponzu e olio tartufato.
Temaki con con de alge cu orez și pește Temaki cono d’alga con riso e pesce
-
-
EBI TEN
5 EURTempura de gamber cu maioneză și praz prăjitTempura di gambero con maionese e porro fritto.
-
SPICY TUNA
5 EURTon cu arpagic, tabasco, maioneză și tobikoTonno con erba cipollina, tabasco, maionese e tobiko.
-
SPICY SALMON
5 EURSomon cu arpagic, tabasco și maionezăSalmone con erba cipollina, tabasco e maionese.
-
SOFT SHELL CRAB*
6 EURCrab cu coajă moale prăjit cu maioneză, arpagic și tobikoGranchio morbido fritto con maionese, erba cipollina e tobiko.
Sushi
Sashimi felii de pește crud Sashimi fette di pesce crudo
-
-
SUSHI SASHIMI MISTO
20 EURMix de sushi și sashimi
Chirashi bol de orez cu pește Cirashi ciotola di riso con pesce
-
CIRASHI MISTO
17 EURChirashi mixt -
SAKE DON
15 EURBol cu somon -
SAKE AVOCADO
17 EURSomon cu avocado -
TEKKA DON
17 EURBol cu ton -
UNAGHI DON*
19 EURBol cu anguilă -
SAKE TO TEKKA DON
17 EURSomon și ton în bol
Supă Zuppa
-
MISO SHIRO
3 EURSupă miso albă
Primi
-
SPAGHETTI DI SOIA
10 EURSpaghete de soia cu creveți și legumeSpaghetti di soia con gamberi e verdure.
-
YAKI SOBA*
10 EURTăiței prăjiți -
YAKI UDON*
10 EURTăiței udon prăjiți -
UDON CURRY*
10 EURUdon cu curry -
CURRY DON
10 EUROrez servit cu curry, bucăți de vită și legumeRiso servito con curry, manzo a pezzi e legumi.
-
YAKI MESHI SALMONE
7 EUROrez prăjit cu somon, legume și ouăRiso saltato con salmone, verdure e uova.
-
YAKI MESHI KING CRAB
12 EUROrez prăjit cu crab uriaș -
RISO BIANCO
3 EUROrez alb
Prăjeli Fritti
-
-
FIORI DI ZUCCA
13 EURFlori de dovlecel umplute cu creveți, servite cu maionezăFiori di zucca ripieni di gamberi, serviti con maionese.
Feluri principale Secondi
-
VERDURA SALTATA
9 EURLegume sote -
SAKE TERI YAKI
14 EURSomon la grătar cu sos teriyakiSalmone alla griglia condito con salsa teriyaki.
-
SUZUKI TEPPAN YAKI
17 EURBranzino la grătar cu legumeBranzino alla griglia accompagnato da verdure.
-
MAGURO TATAKI
18 EURTon selat cu sos de crustă de fisticTonno scottato con salsa alla crosta di pistacchio.
-
Mix de friptură
15 EURSCOTTATO MIX -
ROBATA
12 EURRobataFrigărui de somon, brânză de mare și legumeSpiedini di salmone, branzino e verdure.
-
Creveți mari la grătar
17 EURGAMBERONI ALLA GRIGLIA -
Servire
2,50 EURCOPERTO
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
