Carpaccio de vită

Beef carpaccio

20 EUR

Locanda Sempione · Milano

Valori nutriționale

≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine35%
35%
Grăsimi60%
60%
Carbohidrați5%
5%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Vită tăiată felii subțiri, crudă, de obicei condimentată cu ulei de măsline, suc de lămâie și capere.

Bucătărie: Italiană
Origine: Veneția

Ingrediente tipice

vită
ulei de măsline
suc de lămâie
capere
parmezan
rucola

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Carpaccio de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Locanda Sempione