Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine8%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați57%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de orez gătit prin adăugarea lentă de supă peste orezul prăjit până când se obține o consistență cremoasă.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia de Nord
Ingrediente tipice
- orez
- supă
- unt
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Risotto: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Il Piccolo Padre