Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini8%
- Masti35%
- Ugljikohidrati57%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od riže koje se priprema polaganim dodavanjem temeljca u tostiranu rižu dok se ne postigne kremasta konzistencija.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Sjeverna Italija
Tipični sastojci
- riža
- temeljac
- maslac
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Risotto: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Il Piccolo Padre