Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine10%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de paste cu ou, amestecate cu unt sau ulei și presărate cu trufe albe proaspăt răzuidas.
- Bucătărie
- Italiană (Piemonteză)
Ingrediente tipice
- tagliolini
- trufă albă
- unt
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliolini. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?