Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini10%
- Masti57%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke tračice od jaja (pasta) ubačene u puter ili ulje i posute svježe narendanim bijelim tartufom.
- Kuhinja
- Italijanska (pijemontska)
Tipični sastojci
- tagliolini
- bijeli tartuf
- puter
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliolini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?