
Piciorușe și abdomen de vită provensale
pieds et paquets provencaux
28 EUR
Nul Part Ailleurs · Marsilia
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine29%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O specialitate rustică făcută din picioare de porc și ciorbă de burtă, condimentată cu ierburi provenzale.
- Bucătărie
- Franceză (Provençal)
- Origine
- Provence, Franța
Ingrediente tipice
- picioare de porc
- tripe
- usturoi
- herbs de provence
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?