Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine4%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un piure de cartofi fin, infuzat cu aroma trufelor Aestivum.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- cartof
- trufă
- smântână
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Piure cu trufe: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Table d'Augustine