
Declinație de mălai
Déclinaison D'artichauts
25 EUR
La Maison Mickaël · Marsilia
Artichoci preparați sub formă de cremă, fulgi mov și versiune prăjită.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine9%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat cu texturi multiple ce include mălai de articișoci pregătiți sub formă de cremă fină, fulgi subțiri și bucățele prăjite.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- artichocă
- cremă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?