Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de rață pregătită cu o glazură sau un sos, adesea servită în stil barbecue.
- Bucătărie
- Fusion influențată de bucătăria franceză
Ingrediente tipice
- rață
- sos barbecue
- zahăr
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Rață lacuită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Jonque Viet