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Glasierte Ente

Glasierte Ente

Canard laqué

11 €

La Jonque Viet · Marseille

Glasierte Ente mit Barbecue-Sauce.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate15%
    15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Entenfleisch, zubereitet mit einer Glasur oder Sauce, oft im Barbecue-Stil serviert.

Küche
Französisch beeinflusste Fusion

Typische Zutaten

  • Ente
  • Barbecue-Sauce
  • Zucker
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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