
Varză umplută cu vițel, ciuperci cu sos de cèpes. Cartofi prăjiți sau piure
Choux farci veau, champignons sauce aux cèpes. Frites ou purée .
22 EUR
Copains · Marsilia
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine24%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Frunze de varză umplute cu carne tocată de vițel și servite cu un sos cremos de ciuperci porcini.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- varză
- vițel
- ciuperci
- porcini
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?