Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine5%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați63%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert format din pere întregi pochate într-un sirop de vin roșu condimentat, servit de obicei cu un sos de ciocolată. Perele sunt lăsate la fiert până devin moi și sunt însiropate cu aroma vinului.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- pere
- vin roșu
- zahăr
- scorțișoară
- clove
- ciocolată neagră
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?