Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine5%
- Grassi33%
- Carboidrati63%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert che consiste in pere intere scolate in uno sciroppo di vino rosso speziato, tipicamente servito con una salsa al cioccolato. Le pere vengono fatte sobbollire finché non diventano tenere e si insaporiscono con il vino.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- pere
- vino rosso
- zucchero
- cannella
- chiodi di garofano
- cioccolato fondente
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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