Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine6%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tartă inversată sărată, cu vinete caramelizate și ardei cuixot, acoperită cu aluat.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vinete
- ardei cuixot
- aluat
- zahăr caramelizat
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?