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Tarte tatin di melanzane e cuixot

Tarta tatin de berenjena y cuixot

14 €

Pan y Vino Menorca · Mahón

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una saporita torta rovesciata con melanzane caramellate e peperoni cuixot ricoperta di pasta sfoglia.

Cucina
French
Origine
France

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • peperoni cuixot
  • pasta sfoglia
  • zucchero caramellato Robusta
  • zucchero caramellato
  • zucchero caramellato
  • zucchero caramellato
  • zucchero caramellato
  • zucchero caramellato
  • zucchero caramellato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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